Acı Biberli Tavuk
Yarım kg tavuk biftek
2 adet domates
2 adet acı sivri biber
2 diş sarımsak
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı :
Tavuk çubuk şeklinde doğranır. Tavaya yağ konur, ısınınca tavuk atılır, beyazlaşmaya başlayınca ince kıyılmış sarımsak ve ince kıyılmış biber katılır.Tavuk suyunu toplamaya başlayınca rendelenmiş domates ve pul biber katılır. 5-6 dakika daha pişirilir.
24 Mart 2012 Cumartesi
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder